參加過台中市環保局辦的螞蟻雄兵~廚餘堆肥的免費課程
還贈送2個20kg的堆肥桶和2包菌種,回家可以實地操作
在堆肥的過程,因為有菌種的關係,都沒異味產生
液肥也從剛開始的淺褐色變成了黑褐色 (稱為黑金)
也因為有實地操作,讓我加深印象,不懂時打這支電話問 04-22203167 他們都會有詳盡的回答
把堆肥過程PO出,讓沒上過課程的人,也可以自行操作
只是堆肥桶,市售價錢不便宜,菌種要去台中市農會買才便宜哦~
將廚餘剪成小塊, 放入堆肥桶
鋪上菌種
記得蓋上蓋子哦~
廚餘變有機肥的製作方法 ：
一、 準備下方有水龍頭之環保堆肥桶，堆肥桶採用乾濕分離，下層用濾網隔離水份(液肥)，定期將液肥排出裝瓶。
二、 將每天家庭所產生的有機垃圾─果皮核、蔬果剩葉、茶葉渣、蛋殼、咖啡渣…凡豬不吃而可被微生物分解的廚餘，瀝乾水後，切成小塊狀 (避免多油、多鹽、多水、含抗菌劑等化學類)，放入環保桶內，不要擠壓，使廚餘有空隙增加菌種的活動空間幫助發酵；每堆放5~10cm的量後,鋪上生化除臭劑 (菌種) 約2cm，每天打開桶蓋次數不可超過2次，且應確實密封，直至整桶做滿。
三、 經10~15天後，所產生之滲出液(生態營養液簡稱液肥)，應由水龍頭排出,儲存於保特瓶內，每周定期排出 (瓶蓋初期不要蓋上，因液肥還在發酵，味道較臭,會有氣體,封住易產生氣爆)，剛排出的液肥呈淺褐色，熟成後呈黑褐色。液肥內含有機活菌是製作堆肥的精華，具有很高的肥分，可做為澆花、澆菜及化糞池培菌用，平時應置陰涼處避免陽光直射。
液肥用途如下：
1. 稀釋30~50倍後：每周使用通排水管路、洗手台，可除臭並促進排水管線暢通。 微生物會把水管中的胎壁分解掉；一般通馬桶水管，都是用強鹼，會破壞微生菌，會導致化糞池沒有化糞效果。
2. 稀釋100倍：澆於灌木或瓜類植物周圍，可增強抗病蟲害能力及產能。
3. 稀釋200倍：於葉菜類之葉面，可增強抗病害能力及產能。
4. 稀釋300~500倍：可用於澆花、蔬菜，作為追肥，每周使用。
5. 澆水最好在清晨或傍晚；以澆水壺澆水，較不會流失土壤及堆肥。
堆肥完成時約3個月，將堆肥與土壤 (1：5) 混合，為極佳之有機肥料；種菜實驗發芽率達96% 。
存放：可將熟成的堆肥放太陽下自然曝曬乾燥，防發霉、長蟲子，易於保存。
發酵成功的堆肥：顏色呈黑色，質地細緻，無大團塊狀物；用手緊握再放開後，不會結成一團，也不黏手；沒有異味。
不適合做堆肥的東西：肉類、內臟、大骨頭等，易生臭味及長蟲；椰子殼、榴槤殼、海鮮貝殼等；尖硬物無法分解。
堆肥的食材最好是生食類，熟食類的廚餘油脂及鹽分含量高，會影響植物生長；菌種怕水、油、鹽、抗菌劑 。
堆肥太乾時 (沒液肥) ：可加入養樂多(酵母菌) 以噴灑方式加入。
堆肥太濕的話：會生蟲、有異味、有果蠅。
液肥用於除蟲→稀釋+ 辣椒水(1：200) → 試擦後有麻辣效果就OK
或改用菸草水或蒜水拿來除蟲；苦茶渣 或 苦煉葉，皆有除蟲效果。
苦楝油可用在預防病蟲害:；加水稀釋200倍(害蟲)，稀釋500倍(蟲子) 均勻噴灑植物全株。
菌種：洽台中市農會：台中市向上路一段95號 (近美村路) 04-23023560
上班時間：8:15~16:00 3kg~$ 60 20kg~$ 200 堆肥疑問：04-22203167
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